Ladies, jika Anda suka makan sayur, pasti Anda sudah tidak asing lagi dengan sayur hijau bernama sawi. Sayur yang biasa digunakan sebagai campuran mi dan sup ini sangat mudah didapat di pasar mana saja. Harganya pun juga sangat terjangkau. Jika Anda termasuk penggemar sayur sawi, maka Anda beruntung.
Sawi memiliki banyak nutrisi sehat yang bermanfaat untuk kesehatan Anda. Hal ini didukung kutipan dari http://www.stylecraze.com yang menyatakan bahwa paling tidak ada 5 manfaat sawi, antara lain adalah
1. Sumber vitamin dan mineral Sawi merupakan sayur kaya vitamin A, C, dan K yang penting menjaga fungsi tubuh. Vitamin C dan A adalah antioksidan alami yang kuat melindungi tubuh dari radikal bebas, memperkuat imunitas dan menjaga kesehatan penglihatan. Vitamin K sendiri berfungsi menjaga kepadatan tulang dan bahkan mampu mencegah kerusakan syaraf otak.
Sawi juga merupakan sumber zat besi, magnesium, kalsium, seng, kalium, selenium, mangan, folat, protein, dan serat makanan yang baik untuk pencernaan dan penurunan kolesterol. Asam folat sangat baik dalam sintesis DNA, mencegah cacat janin dan menjaga perkembangan janin sehat.
2. Kaya antioksidan Sawi merupakan sumber fitonutrien atau tanaman yang dihasilkan nutrisi serta antioksidan. Selain vitamin C dan A, juga memiliki asam hydroxycinnamic, isothamnetin, quercetin, dan kaempferol yang merupakan fitonutrien antioksidan kunci yang dibawa sawi.
Fitonutrien tinggi dalam sawi bergizi untuk mengurangi stres oksidatif pada sel-sel dalam tubuh, dan bahkan membantu mencegah kanker payudara, usus besar, kandung kemih, prostat, ovarium, dan paru-paru. Itulah mengapa tubuh butuh banyak antioksidan.
3. Membantu detoks tubuh Sawi yang kaya serat akan sekaligus menjadi agen detoks yang sangat baik di dalam usus. Selain itu, sawi juga mengandung sulfur dan antioksidan sehingga sangat baik dalam detoksifikasi tubuh. Karena sawi kaya akan klorofil, ini juga sangat baik dalam menyerap karbon dioksida yang akan mengeluarkan limbah dari dalam tubuh.
4. Mencegah kanker Sawi juga merupakan sayur anti-karsinogenik yang mengandung glucosinolate, yang kemudian dikonversi ke isothiocyanate yang memiliki sifat pencegahan kanker. Selain itu, kandungan antioksidan, vitamin dan mineral sawi juga sangat tinggi sehingga sangat baik menurunkan risiko terserang kanker.
5. Bersifat anti-inflamasi Sawi juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mencegah peradangan kronis serta mengurangi risiko penyakit arthritis dan bengkak-bengkak lainnya. Ini karena sawi memiliki kandungan vitamin K dan asam lemak omega-3 yang memperkuat sistem imun tubuh. Selain itu juga mengandung isothiocyanate yang berfungsi mencegah peradangan dan mengurangi risiko stroke.
Jadi, jika Anda bingung mau masak apa untuk menu hari ini, maka jangan ragu untuk memilih sayur super sehat bernama sawi, Ladies.
Sayur bayam sangat menyehatkan tubuh bila rutin dikonsumsi dalam bentuk tumis bayam, salad bayam, dan resep lainnya. Nah, selengkapnya berikut ini adalah beberapa manfaat bayam yang bisa Anda dapatkan, antara lain:
1. Mengurangi radang
Manfaat bayam pertama yang bisa didapatkan tubuh karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Dengan begitu, khasiat daun bayam dapat membantu tubuh melawan radikal bebas penyebab peradangan. Pada penyakit seperti rheumatoid arthritis atau rematik, peradangan merupakan penyebab munculnya nyeri pada sendi.
2. Menjaga sistem kekebalan tubuh
Berkat kandungan vitamin C, A, folat serta magnesiumnya, bayam dipercaya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
3. Baik bagi penderita diabetes
Bagi Anda yang mengalami diabetes, sepertinya Anda harus mendapatkan manfaat bayam. Bayam mengandung antioksidan yang dikenal sebagai asam alpha-lipoic, yang telah terbukti menurunkan kadar glukosa, meningkatkan sensitivitas insulin, dan mencegah perubahan oksidatif, yang dipicu stres pada pasien diabetes. Selain itu, asam alpha-lipoic juga berguna untuk menurunkan risiko neuropati perifer dan neuropati otonom pada penderita diabetes.
4. Mencegahan kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa sayuran hijau seperti bayam mengandung klorofil. Penelitian ini juga mengungkapkan, bahwa klorofil efektif dalam menghalangi efek karsinogenik. Karsinogenik adalah sebuah istilah yang menerangkan sifat dari zat-zat atau paparan bahan yang dapat memicu kanker (karsinogen). Jadi, manfaat bayam bisa mencegah kanker.
5. Mencegah anemia
Manfaat sayur bayam bisa mencegah anemia karena bayam merupakan salah satu sumber asupan zat besi yang baik. Bayam juga mengandung oksalat yang dapat menghambat penyerapan zat besi bila dikonsumsi. Untuk menyiasatinya, Anda dapat mengonsumsi vitamin C yang dapat membantu penyerapan zat besi.
6. Menjaga kesehatan mata
Selain wortel, manfaat bayam juga bisa menyehatkan mata. Kandungan karotenoid yang ditemukan pada bayam, seperti beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin, mampu melindungi Anda terhadap penyakit penglihatan terkait usia, misalnya rabun senja dan degenerasi makula.
7. Menurunkan risiko penyakit kardiovaskular
Manfaat sayur bayam yang tidak disangka adalah kemampuannya menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Ini karena bayam kaya akan serat dan mineral yang dapat menurunkan tekanan darah dan mencegah pembentukan plak di pembuluh darah.
Selain itu, khasiat bayam yang bisa didapatkan tubuh karena kandungan kaliumnya yang tinggi. Oleh karena itu, bayam dianjurkan untuk orang yang mengalami hipertensi atau tekanan darah tinggi.
8. Mencegah asma
Sebuah penelitian mengungkapkan, anak-anak yang sering mengonsumsi bayam menunjukkan risiko yang lebih rendah untuk mengembangkan asma daripada mereka yang jarang mengonsumsi bayam. Manfaat bayam mampu menurunkan risiko asma berkat kandungan beta-karotennya.
9. Menyehatkan tulang
Asupan rendah vitamin K dapat mengakibatkan risiko patah tulang yang lebih tinggi. Di dalam bayam juga terkandung vitamin K yang membantu menyerap kalsium oleh tulang sehingga tulang menjadi kuat.
Oleh karena itu, konsumsi bayam cukup penting karena berfungsi sebagai pengubah protein matriks tulang, meningkatkan penyerapan kalsium, dan dapat mengurangi jumlah kalsium yang meninggalkan tubuh lewat urine.
Manfaat sayur bayam untuk tulang juga mampu mencegah terjadinya osteoporosisterutama bagi mereka yang sudah lanjut usia.
10. Menjaga kesehatan kulit
Manfaat bayam yang satu ini pasti disenangi kaum wanita karena makan bayam bisa membantu menjaga kesehatan kulit. Ini karena kandungan antioksidan pada bayam yang tinggi mampu memberikan perlindungan bagi kulit dari sejumlah radikal bebas yang Anda di lingkungan.
11. Memberikan manfaat neurologis
Peneliti di Department Neurosurgery and Physiological Science, University of California, AS, menyatakan bahwa manfaat bayam dengan kapasitas anti-oksidan yang tinggi telah dikaitkan dengan aktivitas mitokondria, yang bertanggung jawab untuk memengaruhi fungsi kognitif. Beberapa komponen dari bayam ini seperti potasium, folat, dan berbagai antioksidan diketahui memberikan manfaat neurologis bagi orang yang secara teratur mengonsumsi sayur bayam.
Folat mengurangi terjadinya penyakit Alzheimer, jadi bayam adalah ide yang sangat bagus untuk orang-orang yang berisiko tinggi mengalami penurunan gangguan saraf atau kognitif. Kalium adalah bagian integral dari kesehatan otak juga, dan telah dikaitkan dengan peningkatan aliran darah ke otak dan peningkatan kesadaran, konsentrasi, dan aktivitas saraf.
12. Menguatkan otot
Manfaat sayur bayam sebagai antioksidan berkat faktor C0-Q10, yang memainkan peran penting dalam memperkuat otot, terutama otot jantung yang terus memompa darah ke seluruh bagian tubuh. C0-Q10 dapat digunakan untuk mencegah dan mengobati banyak penyakit kardiovaskular seperti hiperlipidemia, gagal jantung, hipertensi, dan penyakit jantung koroner.
13. Meningkatkan metabolisme
Ada alasan mengapa dokter menyarankan menambahkan bayam dengan cara yang signifikan pada menu makanan Anda. Jumlah protein yang ditemukan dalam bayam sangat luar biasa untuk sayuran apa pun, dan protein ini mudah dipecah oleh enzim menjadi asam amino yang penting bagi manusia. Protein mamalia yang dibentuk kembali membantu perkembangan dan pertumbuhan otot.
Manfaat bayam juga juga meningkatkan kemampuan tubuh kita untuk menyembuhkan luka dan memberikan dorongan untuk seluruh metabolisme kita, mendorong semua organ berfungsi pada tingkat optimal mereka.
Juga, sebuah penelitian baru-baru ini menunjukkan bahwa Thilakoid yang ditemukan dalam bayam dapat menunda rasa lapar dan kelaparan yang dapat membantu menurunkan berat badan.
14. Mencegah aterosklerosis
Aterosklerosis disebabkan karena pengerasan arteri. Pigmen yang disebut lutein ditemukan dalam bayam telah terbukti mengurangi terjadinya aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke. Berkat protein dalam sayur ini, manfaat bayam cenderung mengurangi kolesterol dan timbunan lemak lainnya di pembuluh darah.
15. Membantu perkembangan janin
Manfaat bayam selanjutnya membantu perkembangan janin yang sedang tumbuh, terutama untuk pengembangan yang tepat dari sistem saraf barunya, ini berkat folat yang terkandung dalam bayam.
Cacat seperti celah bibir (sumbing) atau spina bifida (terbentuknya celah atau defek pada tulang belakang dan saraf tulang belakang) dapat terjadi karena kekurangan folat.
Vitamin A yang terkandung dalam bayam disarankan untuk dikonsumsi dalam jumlah yang lebih tinggi oleh ibu hamil. Vitamin A diperlukan untuk perkembangan paru-paru janin juga dan dapat disalurkan selama menyusui, sehingga konsumsi bayam harus dilanjutkan setelah melahirkan.
Nah, itulah beberapa manfaat sayur bayam yang bisa Anda dapatkan. Meski bermanfaat, bagi Anda yang sedang mengonsumsi obat pengencer darah seperti warfarin, sepertinya Anda harus berkonsultasi dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi bayam, karena makanan yang mengandung vitamin K memainkan peran besar dalam pembekuan darah.
Menurut USDA National Nutrient data base, 100 gram kacang panjang memiiki kandungan 47 kkal. Kandungan karbohidratnya adalah 8,35 gram atau dapat memenuhi 6% kebutuhan harian, 2,8 g protein untuk memenuhi 5% kebutuhan harian, dan 0,40 gr lemak untuk memenuhi 2% kebutuhan harian.
Kacang panjang juga memiliki kandungan berbagai macam vitamin seperti vitamin C, vitamin A, folat, riboflavin, thiamin, pyridoxine, niacin, dan pantothenicacid. Kandungan lainnya adalah mineral seperti magnesium, mangan, fosfor, zat besi, kalsium, tembaga, kalium, selenium, dan zinc. Kacang panjang juga memiliki kandungan senyawa polifenol yang merupakan senyawa antioksidan.
Manfaat Kacang Panjang untuk Tubuh
Terkadang kita tidak menyadari manfaat dari sayuran yang kita konsumsi sehari-hari. Kacang panjang yang sangat umum dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia ini ternyata memiliki berbagai macam manfaat untuk tubuh. Berikut adalah berbagai manfaat kacang panjang yang perlu Anda ketahui!
1. Menurunkan gula darah
Menurunkan gula darah merupakan manfaat kacang panjang yang pertama. Sebuah penelitian menunjukkan adanya aktivitas antihiperglikemik pada ekstrak kacang panjang. Penelitian ini membuktikan bahwa kacang panjang dapat menurunkan kadar glukosa dalam darah, sehingga terdapat kemungkinan kacang panjang baik untuk penderita diabetes.
Sayangnya penelitian ini baru sebatas penelitian pada hewan saja, sehingga belum diketahui efektivitasnya pada manusia. Namun pada dasarnya hingga kini kacang panjang memang bukan merupakan makanan yang dilarang dikonsumsi oleh penderita diabetes.
2. Meredakan nyeri
Penelitian yang sama menunjukkan bahwa manfaat kacang panjang lainnya adalah memberikan efek analgesik atau meredakan nyeri pada tubuh. Hal ini lah yang membuat kacang panjang dipercaya dapat mengatasi nyeri seperti nyeri haid. Kandunagn mineral seperti mangan yang ada dalam kacang panjang memang dapat membantu menurunkan gejala dismenore dan meningkatkan suasan hati.
3. Menurunkan risiko kanker
Manfaat kacang panjang selanjutnya adalah dapat mengurunkan risiko kanker. Beberapa jenis kanker seperti kanker payudara, kanker usus, kanker paru-paru, hingga kanker otak dapat dicegah berkat kandungan antioksidan dan juga asam folat yang ada dalam kacang panjang. Maka dari itu, jika ingin menurunkan risiko penyakit berbahaya ini, konsumsilah kacang panjang secara rutin.
4. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat kacang panjang lainnya adalah dapat menjaga kesehatan jantung. Kacang panjang memiliki kandungan antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas sehingga dapat melindungi organ tubuh dari kerusakan. Selain itu, kacang panjang juga diketahui dapat melancarkan peredaran darah. Tidak heran jika kacang panjang disebut-sebut sebagai makanan yang baik untuk jantung.
5. Menambah darah
Mengatasi anemia atau menambah darah dapat dilakukan dengan konsumsi makanan tertentu yang memiliki kandungan zat besi dan mineral lain yang dapat memicu perkembangan sel darah merah. Berkat kandungn berbagai mineral yang ada dalam kacang panjang, maka menambah darah pun menajdi salah satu manfaat kacang panjang yang sayang jika dilewatkan.
6. Meningkatkan stamina
Selain menjaga kesehatan jantung, manfaat lain kacang panjang adalah meningkatkan stamina. Ketika melakukan aktivitas fisik yang lebih berat seperti olahraga, tubuh membutuhkan asupan oksigen yang lebih banyak. Maka dari itu, dengan bantuan kacang panjang yang dapat melancarkan peredaran darah dan memicu pembentukan sel darah merah, stamina Anda dapat tetap terjaga ketika sedang berolahraga.
7. Memperbesar payudara
Manfaat kacang panjang yang populer lainnya adalah dapat memperbesar payudara. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kacang panjang memliki kandungan fitoestrogen sehingga dapat memicu perkembangan payudara. Banyak orang yang mecoba memperbesar payudara dengan cara mengonsumsi kacang panjang hingga menjadikannya sebagai masker payudara.
Manfaat kacang panjang yang satu ini sulit dibuktikan efektivitasnya, karena umumnya perkembangan payudara juga akan berhenti pada usia ketika pertumbuhan fisik wanita berhenti. Meskipun begitu, cara ini masih dapat dikatakan aman untuk dicoba dibandingkan dengan memperbesar payudara dengan cara suntik atau cara lainnya yang dapat menimbulkan efek samping.
8. Menjaga kecerahan kulit
Menfaat kacang panjang selanjutnya adalah dapat menjaga kecarahan kulit. Peredaran darah yang lancar akan dapat membuat kulit jadi lebih terlihat sehat. Selain itu, kandungan vitamin C juga sangat berguna untuk menjaga kecarahan kulit. Hal ini lah yang membuat banyaknya produk pemutih memiliki kandungan utama vitamin C di dalamnya.
9. Nutrisi untuk ibu hamil
Kacang panjang juga dapat menjadi salah satu nutrisi bagi ibu hamil. Kacang panjang memiliki kandungan asam folat yang sangat penting bagi perkembangan sel dan DNA pada janin. Konsumsi asam folat yang cukup akan menurunkan risiko cacat pada bayi. Kacang panjang dapat menjadi salah satu makanan pendamping untuk memenuhi asupan asam folat pada ibu hamil.
10. Menjaga imunitas tubuh
Manfaat kacang panjang yang terakhir adalah menjaga imunitas tubuh. Kandungan vitamin C dan polifenol dalam kacang panjang dapat menangkal radikal bebas yang menyerang tubuh, sehingga imunitas pun meningkat. Jika sistem imun terjaga, maka tubuh dapat dengan efektif melawan berbagai macam infeksi.
Efek Samping Kacang Panjang
Kacang panjang memang memiliki berbagai macam manfaat untuk kesehatan, tapi kacang panjang juga dapat menimbulkan efek samping jika dikonsumsi secara berlebihan. Konsumsi terlalu banyak kacang panjang dapat menimbulkan efek samping seperti reaksi alergi, gangguan pencernaan, hingga memicu gangguan hati dan ginjal.
Kacang panjang yang masuk jenis polong-polongan memang mengandung protein yang baik untuk tubuh, tetapi makanan jenis ini memang tidak disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat. Maka dari itu, konsumsilah kacang panjang sewajarnya dan pastikan bahwa Anda tidak mengalami kondisi tertentu yang mengharuskan Anda untuk menghindari kacang panjang.
Itu dia manfaat kacang panjang dan berbagai hal lainnya yang perlu Anda ketahui tentang kacang panjang. Konsumsi makanan yang bergizi merupakan hal yang wajib dilakukan setiap hari. Jangan lupa juga untuk membarenginya dengan pola hidup sehat lainnya dengan konsumsi air putih yang cukup, olahraga rutin, dan tidur dengan teratur!
Merdeka.com – Nama ilmiah dari kecipir adalah Psophocarpus tetragonolobus. Sayur ini dikemas dengan banyak nutrisi dan menawarkan sejumlah manfaat bagi kesehatan. Ingin tahu apa saja manfaat kecipir?
1. Rendah kalori Kecipir adalah jenis sayuran yang rendah kalori. Setiap 100 gram kecipir mengandung sekitar 49 kalori. Bagi Anda yang sedang menjalani diet, Anda bisa menyantap kecipir sebagai menu harian Anda.
2. Kaya vitamin C Kecipir sarat akan vitamin C, yang membantu dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh dan juga membantu melawan infeksi. Sayur ini juga dapat membantu menjaga elastisitas pembuluh darah dan melindungi tubuh dari kanker.
3. Mineral dan vitamin Kecipir mengandung banyak mineral penting, seperti zat besi, mangan, tembaga, kalsium, fosfor, magnesium. Sayur ini juga mengandung banyak vitamin A, yang merupakan antioksidan yang kuat, yang bisa mencegah kerusakan DNA.
Bukan hanya itu. Kecipir juga mengandung banyak vitamin B. Vitamin itu dapat meningkatkan vitalitas, suasana hati, dan energi.
4. Sumber folat Kecipir juga merupakan sumber makanan yang kaya folat, yang merupakan komponen penting untuk sintesis DNA dan pembelahan sel. Folat adalah salah satu nutrisi yang dibutuhkan selama kehamilan, yang dapat membantu mencegah cacat tabung saraf pada bayi yang baru lahir.
5. Kaya lemak baik Tidak semua lemak buruk bagi kesehatan. Kecipir mengandung berbagai macam lemak jenuh, mono lemak jenuh, dan lemak tak jenuh ganda, yang semuanya bekerja sama untuk menyehatkan tubuh.
6. Sumber kalsium Kecipir kaya akan kalsium dan fosfor. Sayur ini membantu dalam membangun tulang yang kuat dan juga membantu menghasilkan energi untuk mereka yang sakit dan lemas.
Inilah enam manfaat sayur kecipir bagi kesehatan. Semoga bermanfaat! [des]
DokterSehat.Com– Salah satu jenis sayuran yang mungkin masih belum familiar di Indonesia, yakni okra atau yang lebih dikenal dengan istilah asing “lady finger”. Okra memiliki nama ilmiah Abelmoschus Esculentus yang umumnya hanya tumbuh di Negara beriklim tropis, seperti Indonesia. Sayur okra ini memiliki tekstur berlendir dan bisa diolah dengan cara ditumis. Seperti sayuran lainnya, manfaat okra juga baik untuk kesehatan tubuh Anda. Manfaat okra yang bisa Anda Anda dapatkan adalah seperti berikut ini.
1. Bersifat antikanker
Kanker merupakan salah satu penyakit yang sangat berbahaya dan paling ditakuti oleh hampir semua orang. Penyakit tersebut bisa dicegah dengan cara mengonsumsi obat ataupun makanan tertentu. Ternyata, sayur okra juga bersifat antikanker sehingga bisa mencegah sel kanker tumbuh dalam tubuh. Hal ini dikarenakan tanaman okra adalah sumber antioksidan yang sangat baik dan bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh, serta bisa melindungi tubuh dari radikal bebas dan mutasi sel kanker.
2. Baik untuk penderita diabetes
Diabetes merupakan penyakit yang disebabkan oleh naiknya kadar gula dalam tubuh. Pemicunya bisa karena terlalu banyak mengonsumsi nasi putih serta makanan manis. Diabates bisa disembuhkan dengan cara mengonsumsi makanan sehat, salah satunya adalah okra. Manfaat okra memiliki sifat alami yang mampu menurunkan kadar insulin dalam tubuh. Jika Anda memiliki penyakit diabetes, Anda bisa mengonsumsi 6-8 buah okra setiap hari.
3. Melancarkan sistem pencernaan
Masalah pencernaan yang paling sering dialami oleh sebagian besar orang adalah susah buang air besar (BAB). Ketika susah BAB, perut akan menjadi terasa penuh dan tidak nyaman, bahkan bisa terasa sakit karena terlalu banyak menyimpan sampah. Masalah tersebut bisa Anda atasi dengan mengonsumsi okra. Sayur okra ini dipercaya mampu melancarkan BAB karena memiliki kandungan serat dan lendir yang mampu dijadikan sebagai obat pencahar.
4. Membantu penyakit ginjal
Dalam sebuah penelitian dari 417 pasien dengan penyakit ginjal, okra mengurangi kadar protein tinggi dalam urine, yang merupakan penanda kerusakan ginjal. Pada 35 pasien dengan penyakit ginjal yang terkait dengan diabetes, sayur okra bertindak sebagai antioksidan, mengurangi kadar protein tinggi dalam urine, dan meningkatkan fungsi ginjal.
5. Membantu mengatasi diabetes
Percobaan yang telah dilakukan pada tikus hamil yang menderita diabetes, manfaat okra mengurangi gula darah dan insulin. Ini juga mengurangi HbA1C (penanda diabetes), dan prosuksi karbohidrat hati.
Pada tikus obesitas dan diabetes, ekstrak okra mengurangi gula darah, juga meningkatkan berat badan. Ini bisa terjadi ketika kadar gula darah membaik setelah periode gula darah tinggi. Okra adalah sayuran yang dapat meningkatkan penggunaan gula oleh otot-otot tikus diabetes (peningkatan glikogen otot). Suplemen okra juga dapat mengurangi penyerapan gula di usus tikus diabetes.
6. Melindungi hati
Masih ujicoba pada tikus, ekstrak okra meningkatkan kesehatan hati:
Meningkatkan penampilan dan aktivitas hati (meningkatkan morfologi dan meningkatkan superoksida dismutase, katalase, glutathione peroxidase, dan glutathione)
Normalisasi tingkat enzim hati (SGPT dan total bilirubin)
Meningkatkan protein darah yang bermanfaat dibuat di hati (albumin) hingga 30%
Meningkatkan kadar protein darah total
7. Mengurangi kadar kolesterol
Manfaat sayur okra mengurangi kadar kolesterol darah pada tikus yang menderita diabetes dengan mengurangi penyerapan kolesterol dari usus.
Pada tikus diabetes, itu mengurangi kolesterol berbahaya dalam darah (kolesterol total, kolesterol LDL, dan lipoprotein sangat rendah dibandingkan dengan kontrol) dan meningkatkan kolesterol HDL yang bermanfaat.
Ekstrak okra mengurangi kadar lemak darah dan kolesterol total pada tikus obesitas.
8. Mengurangi kelelahan
Biji okra dapat meningkatkan stamina pada tikus (waktu berenang). Biji okra juga mengurangi senyawa berbahaya yang menurunkan produksi energi pada tikus (mengurangi asam laktat darah dan nitrogen urea darah).
Pada tikus, biji okra meningkatkan penyimpanan energi dan perlindungan sel di hati (peningkatan glikogen dan malondialdehid, superoksida dismutase, dan glutathione peroxidase).
9. Melindungi perut
Pada tikus, okra sayuran yang dapat mengurangi kerusakan dan efek racun alkohol pada hati (lapisan yang dilindungi dengan mengurangi stres oksidatif dan memperbaiki kadar darah hemoglobin).
Manfaat okra mengurangi pengikatan bakteri ke sel-sel perut manusia dalam penelitian sel (memblokir reseptor permukaan H. pylori).
10. Membantu tingkatkan memori
Beberapa gen meningkatkan risiko penyakit Alzheimer (gen hemochromatosis). Dalam sebuah penelitian sel, manfaat sayur okra dapat meningkatkan antioksidan yang menguntungkan dalam sel dengan gen ini (penurunan spesies oksigen reaktif (ROS) dan tau fosforilasi), yang dapat melindungi terhadap penyakit.
Dilansir dari NDTV (5/12) buah nangka mengandung serat yang tinggi, vitamin A, vitamin C dan vitamin B, serta kalium, zat besi, mangan, magnesium, zinc dan fosfor sehingga sangat menyehatkan. Selain itu, biji buah nangka juga kaya akan protein, mineral, dan serat.
Berikut adalah beberapa manfaat yang bisa didapat dari konsumsi buah nangka muda bagi tubuh.
1. Membantu turunkan berat badan
Buah ini ternyata cocok jadi pilihan bagi Anda yang sedang berdiet. Nangka muda punya serat yang dapat melancarkan pencernaan Anda. Serat yang terkandung di dalamnya juga dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Selain itu, buah nangka muda juga rendah kalori sehingga aman dikonsumsi bagi Anda yang sedang melakukan program penurunan berat badan.
2. Meningkatkan imunitas tubuh
Kandungan vitamin C dan antioksidan yang terkandung dalam buah nangka muda juga bisa tingkatkan sistem imunitas tubuh. Vitamin C dapat merangsang produksi sel darah putih, sementara antioksidan bisa mencegah stres dan radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh hingga sebabkan peradangan atau berbagai penyakit lainnya.
3. Mengatur tekanan darah
Kandungan potassium pada nangka sangat banyak. Zat ini dapat membuat darah dan arteri Anda rileks. Hal ini juga membantu turunkan tekanan darah dan mengurangi stres pada sistem kardiovaskular. Selain itu juga dapat mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.
4. Menguatkan tulang
Buah ini mengandung kalsium. Kalsium dikenal ampuh untuk menguatkan tulang. Selain itu kandungan vitamin C dan magnesiumnya juga dapat tingkatkan penyerapan kalsium sehingga dapat menjaga tulang dan gigi tetap kuat.
5. Merawat kesehatan mata dan kulit
Ternyata buah ini kaya akan vitamin A. Vitamin A dapat mengurangi kemungkinan degenerasi makula dan dapat meningkatkan penglihatan mata Anda. Ini juga bisa membuat kulit tetap sehat karena mengandung anti-ageing. Vitamin A juga bisa menangkal kerusakan kulit akibat sinar matahari serta mencegah garis dan keriput pada kulit.
6. Baik untuk penderita insomnia
Sulit tidur di malam hari? Baiknya Anda coba konsumsi buah nangka. Baik nangka muda atau buah nangka yang sudah matang kaya akan magnesium. Magnesium merupakan mineral alami yang bisa mengatur tingkat neurotransmitter dalam tubuh. Sehingga Anda dapat tidur dengan baik dan lebih nyenyak.
7. Baik bagi penderita diabetes
Presentase gula alami dan serat pada buah ini dapat mengontrol kadar gula dalam darah. Hal ini baik bagi penderita diabetes juga bagi Anda karena bisa mengurangi resiko terkena diabetes. Ia dapat mencegah gejala diabetes dengan mengatur pelepasan glukosa dan insulin dalam tubuh serta meningkatkan sensitivitas insulin. (dwa/lus)
DokterSehat.Com – Bagi masyarakat Indonesia, mentimun atau banyak orang menyebutnya dengan timun adalah buah yang umumnya tersedia sebagai pelengkap di dalam lalapan, acar atau salad. Meski dianggap sebagai pelengkap, buah yang memiliki nama latin Cucumis sativus ini menyimpan banyak manfaat untuk tubuh. Apa saja manfaat mentimun yang berguna bagi kesehatan?
Manfaat Mentimun untuk Kesehatan Tubuh
Mentimun mengandung 0,65% protein, 0.1% lemak dan karbohidrat sebanyak 2,2%. Juga mengandung kalsium, zat besi, magnesium, fosforus, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2 dan vitamin C. Bahkan, biji mentimun sendiri mengandung racun alkoloid jenis hipoxanti, yang berfungsi untuk mengobati anak-anak yang menderita cacingan.
Selain itu,biji mentimun juga diyakini mampu meredakan radang tenggorokan. Caranya, cukup dengan mencampurkan biji mentimun dengan sedikit garam dan dikumur selama beberapa kali sehari.
Selain beberapa manfaat mentimun seperti di atas, berikut ini adalah beberapa manfaat mentimun lainnya yang baik untuk kesehatan tubuh, di antaranya:
1. Mengatasi bengkak di sekitar mata
Manfaat mentimun yang paling umum diketahui masyarakat adalah kemampuannya mengatasi mata bengkak. Mata bengkak karena tidur terlalu larut atau mata lelah akibat bekerja di depan komputer terlalu lama. Caranya, iris tipis mentimun dan taruhlah di kedua mata, lakukan sambil berbaring selama 15 menit.
2. Menjaga kesehatan ginjal
Buah mentimun mengandung silikon, fluorin, dan kalium, dan memiliki kadar kalori yang rendah, sehingga manfaat timun mampu membantu merangsang ginjal untuk membuang sisa metabolisme dan deposit lemak di dalam tubuh.
Cara mendapatkan manfaat mentimun ini mudah saja, yakni dengan mengonsumsi air perasan buah mentimun segar. Lakukan cara ini setiap hari, sampai lambung terbiasa menerima cairan mentimun.
3. Membantu tubuh tetap terhidrasi
Manfaat mentimun lainnya adalah menjaga tubuh tetap terhidrasi. Mentimun mengandung 95,2 persen air, yang berarti bahwa 5 ons porsi mengandung 4,8 ons atau 150 ml air. Itu artinya sudah sekitar 26 persen asupan air harian Anda terpenuhi oleh timun.
Jika Anda bosan dengan air putih, Anda juga bisa memasukan potongan mentimun ke dalam botol minum Anda seperti membuat infused water. Dengan begitu, rasa tambahan dari mentimun membuat Anda untuk meminum air putih lebih banyak.
4. Melindungi tulang
Mentimun merupakan sumber vitamin K yang baik. Satu cangkir mentimun mengandung 22 persen dari asupan harian yang disarankan untuk vitamin K. Vitamin ini sangat penting untuk kesehatan tulang, karena asupan vitamin K yang rendah telah dikaitkan dengan risiko patah tulang yang lebih tinggi. Vitamin K juga penting untuk meningkatkan penyerapan kalsium di tulang.
5. Mencegah sembelit
Mentimun mengandung banyak air dan kulit mentimun mengandung serat yang tidak larut. Baik air dan serat dalam mentimun dapat membantu makanan dicerna lebih cepat dan lebih muda, yang pada akhirnya membantu mencegah terjadinya sembelit.
6. Menghambat pertumbuhan sel kanker
Memiliki kandungan lignan dan cucurbitacun, manfaat mentimun yang berguna bagi kesehatan adalah kemampuannya melindungi tubuh dari kanker. Bahkan, sebuah penelitian mengungkapkan, salah satu kandugan mentimun yang mampu menghambat pertumbuhan kanker prostat adalah flavonoid fisetin.
7. Menurunkan tekanan darah atau hipertensi
Karena kandungan kaliumnya, mentimun dipercaya dapat membantu menurunkan tekanan darah karena kalium dapat mengatur jumlah garam pada ginjal. Bagi Anda penderita hipertensi, biasanya dalam tubuh terdapat kadar sodium yang terlalu tinggi.
Tingginya kadar sodium membuat kadar air di tubuh menjadi tidak seimbang yang memicu meningkatnya tekanan darah. Guna menetralkan hal ini, tubuh membutuhkan kalium yang cukup. Namun banyak orang tidak mendapatkan asupan kalium yang cukup setiap harinya.
Oleh karenanya, untuk membantu menyeimbangkan kadar sodium pada ginjal, Anda harus rutin mengonsumsi air mentimun. Dengan mengonsumsinya, Anda akan menjaga kestabilan tekanan darah. Bahkan, air timun juga mampu menjaga darah menggumpal dengan wajar.
8. Membantu menurunkan berat badan
Bagi Anda yang sedang menjalankan program penurunan berat badan, salah satu asupan yang bisa dicoba adalah mentimun. Jus atau air mentimun membantu mengurangi kalori di tubuh Anda.
Saat Anda merasa lapar dan ingin menyantap makanan, hal itu tidak melulu berkaitan dengan asupan makanan yang kurang, namun kondisi ini juga menandakan bahwa tubuh Anda kekurangan cairan.
Minuman air mentimun akan membantu Anda merasa lebih kenyang dengan kadar kalori yang sangat rendah. Jika Anda tidak merasa lapar lagi setelah minum air metimun, sesungguhnya Anda hanya merasa haus.
9. Baik bagi ibu hamil
Kandungan vitamin C, B1, B3, B2, zat besi, seng dan asam folat dalam mentimun dapat membantu perkembangan janin yang ada di dalam kandungan. Selain itu, kandungan kolagen yang ada pada mentimun juga akan membantu mengurangi selulit pada perut sebagai salah satu dampak dari kehamilan.
10. Merawat kulit
Jika Anda memiliki kulit berjerawat, sepertinya Anda bisa menggunakan masker mentimun. Manfaat mentimun bisa berguna bagi kulit karena mengandung vitamin B5 yang sering digunakan untuk menghilangkan jerawat.
11. Membantu mengeluarkan racun dari tubuh
Mentimun memiliki sifat diuretik atau bisa memicu produksi air seni. Dengan begitu, hal ini akan semakin sering mendorong bakteri, racun-racun dan zat hasil metabolism untuk keluar dari tubuh melalui urine. Cara ini dikenal juga sebagai detoksifikasi. Tubuh pun akan jadi lebih segar karena bersih dari berbagai zat berbahaya dan racunn.
Selain itu, mentimun juga mampu melawan radikal bebas. Radikal bebas sendiri dapat mengundang sejumlah penyakit seperti Alzheimer, jantung, menurunnya daya penglihatan serta diabetes.
Nah, itulah manfaat mentimun untuk kesehatan tubuh. Masihkah Anda menjadikan mentimun hanya sebagai lalapan?
Jika Anda adalah penggemar masakan asli Indonesia, mungkin Anda sudah sangat akrab dengan yang namanya terong. Terong merupakan bahan masakan yang serbaguna. Cara mengolahnya bermacam-macam, mulai dari disayur, digoreng, hingga dijadikan sambal. Anda juga bisa menemukan masakan terong dengan mudah di mana-mana. Namun, tahukah Anda bahwa terong ternyata menawarkan berbagai macam khasiat yang baik untuk kesehatan? Selain karena rasanya yang nikmat, Anda jadi punya 5 alasan lagi untuk rutin mengonsumsi terong. Untuk mencari tahu lebih jauh soal manfaat terong bagi tubuh, langsung saja simak informasinya di bawah ini.
Selama ini terong jarang sekali dilihat sebagai sumber makanan bergizi. Padahal, manfaat terong begitu beragam, mulai dari menjaga kesehatan jantung sampai membuat kulit bersinar alami. Berikut adalah penjelasan lengkapnya.
1. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan serat, kalium, vitamin C, vitamin B6, dan fitonutrien membuat manfaat terong begitu besar bagi kesehatan jantung Anda. Selain itu, flavonoid atau pigmen larut air pada terong juga bisa mencegah berbagai jenis penyakit jantung. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition pada 2012, salah satu jenis flavonoid yang ampuh untuk melindungi jantung adalah antosianin. Zat pigmen ini juga bisa menurunkan tekanan darah darah Anda. Jadi, Anda berisiko terkena penyakit jantung atau hipertensi harus mulai makan terong yang kaya akan antosianin.
2. Mengendalikan kadar kolesterol
Sebuah studi yang dilakukan oleh para ahli di Brazil menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi terong bisa membantu Anda mengendalikan kadar kolesterol. Pasalnya, tim peneliti di Departemen Pertanian Amerika Serikat menemukan bahwa terong kaya akan senyawa asam klorogenat. Senyawa ini terbukti mampu menurunkan berat badan serta kadar kolesterol jahat atau LDL (lipoprotein densitas rendah) dalam tubuh. Terong sendiri tidak mengandung kolesterol sama sekali sehingga aman dikonsumsi orang yang perlu menjaga keseimbangan kadar kolesterolnya.
Selain menurunkan kadar kolesterol jahat, asam klorogenat juga berfungsi sebagai antivirus, antimikroba, dan antikarsinogen. Anda pun akan terhindar dari berbagai penyakit berbahaya lainnya jika rutin makan terong.
3. Meningkatkan fungsi otak
Manfaat terong juga bisa didapat dari kulitnya. Kulit terong kaya akan nasunin, yaitu zat antioksidan yang baik untuk kesehatan otak. Nasunin mampu melindungi membran sel otak dari serangan radikal bebas serta melancarkan proses distribusi gizi di dalam sel-sel tubuh. Nutrisi lain dalam terong yang baik untuk otak Anda adalah antosianin.
Menurut sebuah penelitian dalam The British Journal of Nutrition pada 2010, zat pigmen tersebut bertanggung jawab untuk memicu peredaran darah menuju otak serta mencegah peradangan saraf otak. Hal ini bisa mencegah berbagai penyakit dan gangguan fungsi kognitif otak yang disebabkan oleh proses penuaan. Selain itu, daya ingat Anda juga akan jadi semakin kuat kalau Anda membiasakan diri makan terong.
4. Mencegah kanker
Belum banyak yang menyoroti salah satu manfaat terong yaitu mencegah munculnya kanker. Padahal, terong kaya akan polifenol, antosianin, dan asam klorogenat. Zat-zat tersebut baik untuk mencegah pertumbuhan tumor serta menghentikan penyebaran sel kanker di dalam tubuh Anda. Selain itu, ketiga zat ini akan memicu produksi enzim khusus dalam sel yang bertugas untuk membuang berbagai racun dan membunuh sel kanker. Asam klorogenat juga bersifat antimutagen, yang berarti senyawa ini bisa melawan terjadinya mutasi gen yang menyebabkan kanker.
5. Membuat kulit lebih lembut dan bercahaya
Tak disangka-sangka, terong bisa jadi jawaban bagi permasalahan kulit Anda yang kusam dan kering. Buah ini kaya akan antioksidan dan terdiri dari kira-kira 92 persen air. Maka, mengonsumsi terong bisa membantu melembapkan dan menutrisi kulit dari dalam. Antioksidan juga akan menangkal radikal bebas yang bisa membunuh sel-sel kulit Anda sehingga kulit jadi tidak kenyal dan tampak lebih gelap.
Dengan seluruh kandungan nutrisi dan zat besi di dalam toge, manfaat toge bagi kesehatan tubuh banyak sekali jumlahnya. Berikut ini beberapa manfaat toge untuk kesehatan tubuh:
1. Melancarkan pencernaan
Salah satu hal yang terbaik mengenai toge adalah bahwa kecambah ini mengandung jumlah enzim yang sangat tinggi. Hal ini dapat membantu meningkatkan berbagai proses metabolisme dan reaksi kima dalam tubuh, khususnya untuk pencernaan.
Enzim merupakan bagian penting dari proses pencernaan. Selain itu, serat-serat yang ditemukan dalam kecambah memberikan manfaat yang sangat penting untuk pencernaan. Serat yang terdapat dalam toge akan mengangkat kotoran, sehingga lebih mudah untuk melalui pencernaan. Selanjutnya, serat makanan merangsang asam lambung yang membantu enzim untuk mencerna makanan secara efektif dan efisien.
Toge juga adalah makanan yang bagus untuk menghilangkan sembelit dan diare.
2. Meningkatkan metabolisme
Seperti yang telah disebutkan, toge kaya akan enzim yang biasanya tidak tersedia melalui makanan. Masuknya enzim dapat berdampak serius bagi metabolisme tubuh. Di luar itu, kecambah juga mengandung banyak protein yang merupakan bagian penting dari makanan yang memungkinkan kita untuk melakukan seluruh fungsi kimia dalam tubuh. Protein diperlukan untuk hampir seluruh proses tubuh, khususnya penciptaan dan pemeliharaan sel, perbaikan organ, regenerasi kulit, pertumbuhan tulang, perkembangan otot, dan sejumlah aspek lain yang sangat penting untuk kesehatan. Ini berarti toge merupakan cara yang sehat dan lezat untuk meningkatkan fungsi tubuh secara keseluruhan untuk perkembangan tubuh.
Kandungan nutrisi yang tinggi juga menjawab mengapa toge sangat dianjurkan untuk vegetarian dan vegan, karena toge dapat mengganti kandungan protein seperti yang dimiliki oleh daging.
3. Meningkatkan sirkulasi darah dan memulihkan anemia
Anemia adalah istilah teknis untuk kekurangan zat besi. Jika Anda kekurangan zat besi, jumlah sel darah merah menurun, karena zat besi merupakan bagian penting dari produksi sel darah merah. Hal ini dapat mengakibatkan kelelahan, kurang konsentrasi, mual, pusing dan gangguan pada perut. Dengan mempertahankan jumlah sel darah merah yang tepat, Anda dapat meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh sehingga dapat meningkatkan oksigenasi sistem organ dan sel-sel untuk mengoptimalkan kinerja mereka.
4. Menurunkan berat badan
toge adalah salah satu makanan yang sangat tinggi nutrisi tetapi rendah kalori. Ini berarti bahwa Anda dapat mengonsumsi toge tanpa khawatir untuk mengorbankan diet Anda. Selain itu, serat dalam toge dapat membantu untuk membuat Anda merasa kenyang karena toge menghambat pelepasan ghrelin, yaitu hormon lapar yang memberikan tanda pada pikiran kita untuk makan sesuatu. Hal ini dapat mengurangi makan berlebihan dan ngemil, yang merupakan dua masalah terbesar bagi seseorang yang menderita masalah obesitas.
5. Menjaga kesehatan jantung dan mencegah stroke
toge adalah sumber asam lemak omega-3. Meskipun secara teknis hal ini merupakan bentuk kolesterol, namun mereka dianggap sebagai kolesterol baik dan dapat mengurangi jumlah kolesterol berbahaya dalam pembuluh darah dan arteri. Asam lemak omega-3 ini juga merupakan anti-inflamasi alami, sehingga mereka dapat mengurang stres pada sistem kardiovaskular Anda.
Kandungan kalium toge juga membantu mengurangi tekanan darah, karena kalium adalah agen pelebar pembuluh darah (vasodilator) dan dapat melepasakn ketegangan di arteri pembuluh darah. Hal ini akan meningkatkan sirkulasi dan oksigenasi, sekaligus mengurangi pembekuan dan menurunkan risiko penyempitan dan pengerasan pembuluh darah arteri (aterosklerosis), serangan jantung, dan stroke.
6. Meningkatkan sistem imun
Ada beberapa faktor yang membuat toge menjadi booster yang kuat bagi kekebalan tubuh. Kandungan vitamin C dapat membuat toge menjadi stimulan yang baik untuk sel-sel darah putih dalam tubuh dalam melawan infeksi dan penyakit. Selain itu, kandungan vitamin A dalam toge dapat berkembang 10 kali seiring berkembangnya toge. Vitamin A memiliki sejumlah sifat antioksidan yang merupakan sumber kekuatan sistem kekebalan tubuh.
7. Menyehatkan dan menumbuhkan rambut
toge mengandung banyak vitamin C, yang dapat meningkatkan pertumbuhan pada rambut. Mereka dapat menghancurkan radikal bebas dalam tubuh yang membuat rambut lemah, tipis, dan rapuh. Selain itu toge juga dapat mencegah berbagai gangguan rambut.
Selenium dalam toge juga dapat membantu membunuh jamur yang membuat kulit kepala menjadi kering, menghilangkan ketombe serta kotoran, dan mendorong pertumbuhan rambut baru. Hal ini juga dapat membantu mengurangi gatal di kepala akibat jamur.
Mengonsumsi toge secara teratur dapat membuat rambut lebih bersinar, elastis dan berkilau. Karena toge mengandung asam lemak omega-3 yang penting untuk nutrisi folikel rambut. Hal ini dapat memerangi rambut kering dan rapuh. toge juga dapat mencegah rambut kusam dan tak bernyawa.
8. Mencegah kanker
Aktivitas antioksidan dari senyawa organik yang ditemukan dalam toge membuat agen anti-kanker yang sangt baik untuk Anda. Vitamin C, A, serta asam amino dan protein (termasuk sejumlah besar enzim) juga berdampak pada kandungan radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas adalah produk hasil metabolisme sel yang berbahaya bagi kesehatan, yang dapat menyebabkan sel-sel bermutasi menjadi sel kanker. Mereka juga bertanggung jawab untuk beberapa penyakit seperti jantung, penuaan dini, penurunan fungsi kognitif dan berbagai masalah kesehatan yang berkaitan dengan usia. toge dapat menetralkan efek ini, sehingga dapat membantu mengurangi kemungkinan terkena kanker.
Manfaat toge untuk kesuburan
Sama halnya dengan kesehatan, toge juga sangat bermanfaat terhadap kesuburan pria dan wanita. Berikut manfaat toge untuk kesuburan:
1. Meningkatkan kualitas sperma
toge memiliki kapasitas untuk meningkatkan kesuburan. Jika mengonsumsinya secara teratur, toge akan meningkatkan kualitas sperma. Kandungan vitamin E, khususnya vitamin E-alfa dapat membantu untuk kesuburan pria. Vitamin E merupakan antioksidan yang dapat melindungi sel-sel dari serangan radikal bebas. Dengan mengonsumsi toge, vitamin E akan menjaga sel-sel telur atau mungkin sperma dari berbagai kerusakan dari serangan radikal bebas.
2. Mencegah gangguan menstruasi dan menopause
Kandungan toge dapat dengan mudah meningkatkan aliran darah untuk menghindari dan menetralkan faktor yang dapat memunculkan penyakit. Sering mengonsumsi kecambah dapat menghindari masalah pada menstruasi dan gangguan dari panas yang dirasakan di masa pra-menopause.
Lompong ini merupakan istilah yang digunakan untuk bagian batang hingga daun tanaman talas sehingga sayur lompong merupakan sayur bagian batang dan daun talas. Memasak sayur lompong tidak perlu dengan umbi talasnya ya. mungkin bagi anda yang belum pernah merasakan bagaimana rasa dari sayur lompong akan penasaran dan menerka bagaimana cara mengolahnya menjadi masakan lezat. untuk itu berikut ini adalah salah satu resep dari sayur lompong yang dapat anda gunakan.
Menangkal radikal bebas
Khasiat pertama yang akan anda dapatkan dari mengonsumsi sayur lompong adalah memiliki tubuh lebih sehat dan tidak mudah sakit karena sayur lompong dapat membantu tubuh untuk menangkal radikal bebas. Radikal bebas sangat berbahaya karena dapat merusak tubuh secara perlahan-lahan dan mungkin tidak pernah anda bayangkan sebelumnya. oleh karena itu mengonsumsi sayur lompong dapat menyehatkan tubuh anda.
2. Melancarkan pencernaan
Bagi anda yang saat ini sedang memiliki masalah pada pencernaan mungkin salah stau solusi yang dapa dicoba adalah dengan mengonsumsi sayur lompong. Di dalam sayur lompong terdapat kandungan serat tinggi sehingga akan mencerna makanan lebih baik dari pada tidak ada serat dalam pencernaan. Bagi anda yang saat ini sedang berusaha menurunkan berat badan juga dianjurkan untuk makan makanan yang mengandung serat tinggi salah satunya adalah sayur lompong. Cita rasa khas dari lompong akan membuat program diet andamenjadi lebih menyenangkan.
3. Menstabilkan tekanan darah
Tahukah anda bahwa di dalam sayur lompong ini juga terdapat kandungan kalium cukup tinggi. keberadaan kalium dalam tubuh ini cukup penting ya, salah satunya adalah untuk menstabilkan tekanan darah. jadi, bagi anda yang sedang memiliki masalah pada tekanan darah baik tekanan dara tinggi atau darah rendah sangat dianjurkan untuk mengonsumsi sayur lompong.
4. Mengatasi kelelahan
Aktivitas padat sehari-hari di kantor, sekolah atau di rumah kerap kali membuat tubuh merasa sangat lelah bahkan mungkin sampai anda tidak bisa beridiri karena lelah tersebut. Nah, bagi anda yang sedang mengalami masalah seperti di atas anda dapat mengatasinya dengan mengonsumsi sayur lompong. Selain itu, cukupi juga kebutuhan istirahat dan minum air putih ya supaya tubuh cepat terbebas dari masalah lelah.
5. Sebagai cadangan energi bagi tubuh
Manfaat lainnya yang dapat anda peroleh dari mengonsumsi sayur lompong adalah dapat digunakan sebagai cadangan energi bagi tubuh. hal ini disebabkan karena di dalam sayur lompong juga terdapat kandungan karbohidrat cukup tinggi. karbohidrat ini akan diolah menjadi kalori yang dapat digunakan oleh tubuh sebagai energi utama nantinya.
6. Menyehatkan jantung
Penyakit jantung merupakan salah satu penyakit yang saat ini banyak diwaspadai oleh orang seiring dengan tingginya angka kematian karena penyakit jantung ini. apalagi penyakit jantung tidak mudah dikenali saat masih dini sehingga biasanya penderita mengetahui penyakit jantung setelah cukup parah. Oleh karena itu untuk membantu mengatasi resiko penyakit jantung dapat dibantu dengan mengonsumsi makanan yang mengandung kalium tinggi salah satunya adalah sayur lompong. Kalium dalam sayur lompong ini akan membuat detak jantung anda menjadi normal dan tidak bermasalah.
7. Menguatkan kekebalan tubuh
Manfaat dari sayur lompong yang sangat menguntungkan lainnya adalah mampu menguatkan sistem kekebalan tubuh. hal ini karena kandungan antioksidan dalam sayur lompong yang cukup tinggi juga kandungan vitamin di dalamnya.
tulah, manfaat dari sayur lompong yang dapat anda peroleh dari mengonsumsi sayur lompong. Semoga dapat membantu anda untuk menjaga kesehatan anda
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2464369/original/088617800_1543217925-5-manfaat-sehat-super-sayur-sawi.jpg)
Fajarani 